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      日本大使的饕餮盛宴

      評(píng)分:豆瓣7.5分

      主演:里克·斯坦  

      導(dǎo)演:大衛(wèi)·普里查德  

      類型:紀(jì)錄片英國(guó)2006

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      高清線路<1>

      劇情簡(jiǎn)介

      日本菜的精華是什么?海膽?魚生?時(shí)令蔬菜??jī)?yōu)美景致?本片就將為大家揭示日本菜的精髓,大家一起來(lái)看英國(guó)大廚做出的日式饕餮盛宴!  Rick Stein 是英國(guó)老資格的電視名廚,以做海鮮菜為名,在Cornwell開了好幾家飯店、Fish & Chip 店等,還曾經(jīng)為BBC做過(guò)好幾個(gè)各地烹飪飲食習(xí)慣的系列。Rick Stein 訪問(wèn)了東南亞和東亞(包括中國(guó))等地,研究當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣和烹飪手法?! hen the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery to the ultimate seafood lover's destination - Japan. On his return he promised to create a banquet fit for an ambassador and his friends.

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